Diferentona!

Pizza com massa de brócolis para você experimentar fazer em casa!

Receita: Sumerbol Supermercados
16 mar 2021 às 16:40
Tempo de Preparo Rendimento
0h 50 min
6 porções

Ingredientes

  • 1 brócolis
  • 2 ovos
  • ½ xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 e ¼ de xícara de queijo muçarela
  • Sal a gosto
  • ½ xícara de passata de tomate
  • 1 tomate cortado em rodelas
  • Azeitona roxa a gosto
  • Orégano a gosto

Modo de preparo

- Cozinhar o brócolis em água fervente por 4 minutos. Reservar por 20 minutos para esfriar;
- Triturar o brócolis frio no processador;
- Dispor o brócolis triturado em uma tigela;
- Juntar os ovos, o queijo parmesão, o queijo muçarela e uma pitada de sal;
- Misturar bem;
- Dispor em uma forma antiaderente e assar em forno preaquecido 180 graus por 20 minutos;
- Retirar do forno, dispor a passata de tomate, cobrir com o restante de queijo muçarela, dispor as fatias de tomate, as azeitonas e o orégano;
- Retornar ao forno por mais 15 minutos.

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