Picadinho de filé mignon é a receita mais fácil do mundo

1 - Com a carne já picadinha, você vai temperá-la e vai deixar por pelo menos duas horas no tempero (na geladeira).

2 - Aqueça uma panela com um fio de azeite e doure a carne.

3 - Quando a carne estiver cozida mas com bastante líquido ainda, junte um dente de alho picado (o menor possível, de preferência amassado ou triturado) e um tomate sem pele e sem semente bem picadinho. Tampe a panela e deixe ferver para o tomate desmanchar.

4 - Agora acerte o sal se achar necessário, junte meia colher (sopa) de colorau (colorífico) para deixar com uma cor bonita e salsinha picada a gosto. E servir quente!