Peru de Natal com pasta de ervas fica macio e suculento; assista!

Dica:

- Para o cozimento, recomenda-se 20 minutos para cada quilo + 90 minutos. Por exemplo, se o seu peru pesa 4 kg, como o da receita, o tempo de forno vai ser de 2h50 ou até o termômetro (aquele que vem no próprio peru) levantar.