Para o lanche ou aperitivo: patê de azeitonas para arrasar

1 - Bata no liquidificador as azeitonas, o alho, a salsa e a cebolinha, a cebola ralada, a maionese e a ricota até obter uma pasta bem homogênea.

2 - Deixe na geladeira ou sirva em temperatura ambiente, com o acompanhamento de sua preferência.

Dica:

Fica uma delícia fazer mini sanduíches com pão de forma, comer com pão francês ou torradas.

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