Maravilhoso strogonoff light de frango

1 - Refogar o alho e dourar o frango usando a técnica de fritar sem óleo.

2 - Acrescentar o champignon e o molho de tomate e deixar cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos.

3 - Tempere a gosto com sal e pimenta do reino.

5 - Desligar o fogo e acrescentar o requeijão light.