- Frite o bacon em sua própria gordura em uma panela e refogue a cebola. Acrescente a cenoura, o tomate e refogue rapidamente para não amolecer demais e formar uma mistura úmida. Adicione o tempero, a farinha de milho e o ovo e misture até dourar. Polvilhe a salsinha e sirva.

DICA

- Você pode substituir a farinha de milho por farinha de mandioca.