Modo de preparo
- Derreta a manteiga e reserve.
- Bata os ovos e o açúcar na batedeira até a mistura clarear.
- Acrescente a manteiga derretida e o melado aos ovos e mexa bem.
- Depois adicione o restante dos ingredientes à mistura e bata até virar uma massa.
- Tampe com plástico filme e leve à geladeira por 10 horas.
- Após este período, abra a massa e modele os biscoitos de gengibre noruegueses.
- Leve-os ao forno pré-aquecido a 175 graus por aproximadamente 10 minutos.
- Decore-os com açúcar de confeiteiro ou glacê real