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Experimente este patê vegetariano

Receita: Santa Amália
25 fev 2020 às 11:53
Tempo de Preparo Rendimento
0h 0 min

Ingredientes

  • 2 xícaras de legumes a gosto (berinjela, vagem, abobrinha e cenoura)
  • ½ xícara de cenoura picada
  • 2 dentes grandes de alho amassados
  • ½ xícara de cheiro verde picado
  • Sal e azeite de oliva a gosto
  • Cream cheese

Modo de preparo

- Cozinhe os legumes no vapor.

- Refogue os temperos.

- Bata tudo no liquidificador.

- Tempere a gosto com sal e azeite.

- Molde o patê com o formato de múmia.

- Para criar o efeito das talas, coloque o cream cheese em um saco para confeitar e decore.

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