Esse mini cuscuz de camarão vai te surpreender

Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 cebola picada
• 2 tomates, sem pele e sem sementes, picados
• 1 xícara (chá) de palmito picado
• 1/2 pimentão amarelo em cubos pequenos
• 1/2 pimentão vermelho em cubos pequenos
• 1/2 xícara (chá) de ervilhas
• 1 pedaço pequeno de pimenta dedo-de-moça picada
• 200 g de camarão pequeno
• 1 colher (sopa) de azeite de dendê
• 2 colheres (sopa) de leite de coco
• 1 colher (sopa) de coentro fresco picado
• 1 sachê de tempero 7 vegetais
• 3 xícaras (chá) de água fervente
• 2 e meia xícaras (chá) de farinha de milho