Modo de preparo
- Em uma panela, adicione as maçãs, a água e o açúcar;
- Em fogo médio, mexa os ingredientes e adicione a essência de baunilha;
- Mude para fogo baixo e cozinhe por aproximadamente 7 minutos;
- Retire do fogo e reserve;
- Recorte em fatias quadradas a massa para pastel e adicione o recheio;
- Feche a massa com as mãos em forma retangular e use um garfo nas bordas para que a massa não solte;
- Em outra panela, adicione o óleo e coloque os pastéis para fritar até que estejam dourados;
- Retire do fogo e polvilhe os pastéis com Açúcar Cristal e canela;
- Sirva os pastéis!