Forre forminhas para cupcake com fatias bem finas de bacon. Depois cubra os fundos e as laterais da formas. Leve ao forno a 210º C por 10 minutos, para dourar. Retire-as e coloque um ovo em cada uma delas. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Coloque os cubos de queijo cheddar sobre os ovos. Leve novamente ao forno a 230º C, por 20 minutos. Retire do forno, finalize com cheiro-verde picadinho e sirva.