Modo de preparo
- Em uma tigela acrescente o açúcar, a margarina, mexa bem e acrescente os demais ingredientes da massa. Se preferir, misture tudo com a ajuda de uma batedeira, até obter uma mistura homogênea.
- Em outra tigela, coloque os ingredientes da cobertura e vá amassando com as mãos até obter uma farofinha.
- Coloque a massa em forminhas, cubra com bananas picadas e finalize com uma camada da farofa.
- Coloque as forminhas na sua fritadeira elétrica e programe o tempo para 10 a 15 minutos a 180º C.
- Ao final do tempo, faça o teste do palito para ver se a massa está dourada por fora e cozida por dentro. Sirva ainda quente!
Dica: Se preferir, você ainda pode rechear o centro das cucas como se fossem cupcakes, com um pouco de geleia de frutas, manteiga de amendoim, trufa ou creme de avelã.