Caramelos ingleses levam mel e leite condensado

Leve ao fogo o leite condensado, o Docúcar e o mel. Mexa enquanto estiver fervendo, durante 15 minutos, aproximadamente. Tire do fogo, junte a manteiga e as nozes, e bata por 10 minutos na batedeira. Despeje sobre o mármore untado com manteiga e corte antes de esfriar.

Dica:

Caso queira substituir a manteiga por margarina, utilize somente as que contenham teor igual ou superior a 70% de lipídeos na sua composição.