Canjica proteica com whey é deliciosa!

Receita: Dux Nutrition Lab

13 jun 2022 às 16:00

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 30 min	10 porções
Preparo Fácil
Culinária Saudável

Ingredientes

1/2 pacote de milho para canjica cozido e adoçado com 1 colher de sopa de xilitol
5 colheres de sopa de leite em pó
500 ml de leite desnatado
1 colher de sopa xilitol
1 medida (scoop) de whey de chocolate e avelã
40 gramas de chocolate 70% cacau
Xerém de amendoim à gosto
2 unidades de canela em pau
Canela em pó para polvilhar (opcional)

Modo de preparo

1- Leve ao liquidificador o leite desnatado, o leite em pó, 1 scoop de whey, uma colher de sopa de xilitol, bata e reserve.

2 - Em uma panela média, misture em fogo baixo a canjica, a mistura do liquidificador, o xerém de amendoim e o chocolate 70%. Vá mexendo até derreter todo o chocolate e, ao servir, polvilhe a canela.

Receita por @monniecaroline | Blogueira e Cozinheira bariátrica

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