Camarão com requeijão

Receita: Redação Bonde

29 jun 2018 às 10:27

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 30 min	6 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

1 kg de camarão médio limpo
2 colheres de sopa de manteiga
1/2 cebola picada
2 tomates picados sem pele e sem semente
3 colheres de sopa de molho de tomate
250 g de requeijão
Suco de 1/2 limão
Sal a gosto
Tempero a gosto.

Modo de preparo

Tempere o camarão com sal a gosto, suco de 1/2 limão. Mexa e deixe o camarão descansar por 15 minutos. Depois derreta a manteiga e jogue a cebola, mexa até dourar.
Em seguida, despeje o tomate e o molho de tomate e deixe cozinhar por alguns minutos.
Adicione o camarão temperado, mexa bem e deixe cozinhar por 10 minutos com a tampa da panela fechada. Quando o camarão já estiver cozido, tempere a gosto. Por último, adicione o requeijão e mexa até desmanchar.

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