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Café cremoso para aquecer o corpo e o coração

Receita: Redação Bonde com Panelaterapia
17 mai 2019 às 15:30
Tempo de Preparo Rendimento
0h 0 min
Preparo Fácil
Vegetariano

Ingredientes

  • 50g de café solúvel
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 200 ml de água morna

Modo de preparo

1. Adicione todos os ingredientes ao mesmo tempo na batedeira.

2. Bata por 15 minutos. Ele vai virar um creme volumoso como um chantilly.

3. Quando for servir, coloque duas colheres em uma xícara de leite quente e aproveite!

Para armazenar: mantenha seu café cremoso em um recipiente com tampa dentro do freezer ou congelador.

* Dicas:

- O café é instantâneo (tipo nescafé) solúvel

- Não dá para fazer com adoçante porque o açúcar é importante para atingir a consistência.

- Mantenha no freezer ou congelador, não se preocupe que a mistura não irá congelar, a textura se mantém igual.

- Dura até 6 meses, no entanto, com o passar dos meses vai se formar um líquido como um café no fundo do pote. Quando isso acontecer, é só levar à batedeira e bater por mais 5 minutos, depois voltar ao congelador.

- No liquidificador ele não atinge a mesma consistência.

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