Modo de preparo
Massa
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o suco, o óleo e a farinha até obter um creme homogêneo. Adicione o fermento e misture com uma colher. Despeje em uma fôrma untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido por 30 minutos ou até assar.
Calda
Bata a polpa no liquidificador com o suco concentrado usando a tecla pulsar duas vezes somente para soltar. Leve ao fogo médio com o leite condensado mexendo sempre por cinco minutos. Fure o bolo com um palito e regue com a calda. Deixe esfriar, corte em quadrados e embrulhe um a um em papel alumínio. Leve à geladeira por quatro horas antes de servir.