Bolo de fubá vegano de micro-ondas é saudável e fica pronto em cinco minutos

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de fubá mimoso
• 2 colheres (sopa) de aveia em flocos
• 1 colher (sopa) de farinha de arroz
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• ¼ de xícara de água
• 1 colher (sopa) de óleo de coco
• 1 colher (café) de fermento químico
• Coco ralado para a cobertura