Modo de preparo
- Amoleça a manteiga no micro-ondas 30 segundos na potência média devem bastar
- Na caneca, bata bem o ovo com o garfo.
- Coloque a manteiga amolecida, o açúcar e o leite, mexendo bem
- Adicione o doce de leite
- Por último, acrescente a farinha, a canela e o fermento, todos passados pela peneira
- Asse no micro-ondas na potência alta por dois minutos. O bolo não deve ficar completamente seco, mas, se achar necessário, vá acrescentando mais 30 segundos ao tempo de cozimento até que ele fique no ponto que deseja.