Bolinhos salgados de tapioca com recheio de atum e queijo

Ingredientes

• 100 g de batata-doce cozida e amassada
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de requeijão cremoso
• 2 colheres (sopa) cheias de atum ralado
• 1 xícara (chá) de queijo mozarela ralado
• 6 colheres (sopa) de goma para tapioca hidratada
• meia xícara (chá) de aveia em flocos finos
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de orégano
• 1 colher (chá) de fermento em pó