Bolinho de chuva com leite condensado promete render muitos elogios!
Receita: Dia a dia
24 abr 2014 às 10:38
Tempo de Preparo
Rendimento
0h 0 min
Ingredientes
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de canela para polvilhar
Óleo para fritar
Massa
4 ovos
1 colher (sopa) de margarina em temperatura ambiente
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de fermento
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
Em uma vasilha misture os ovos, a margarina e o leite condensado. Mexa vigorosamente. Adicione a farinha e o fermento e misture até incorporar. Com o auxílio de duas colheres, pegue porções de massa, boleie-as e frite em óleo moderado até dourarem. Em seguida, polvilhe açúcar e canela por cima dos bolinhos. Coma ainda quentinhos!