Batatas com salame ao forno: prato rápido e gostoso!

Receita:
30 jun 2010 às 11:06
Tempo de Preparo Rendimento
0h 0 min

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Folhas de um ramos de alecrim picadas
  • 500 g de batata cortada em rodelas bem finas
  • 150 g de salame fatiado
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Derreta a margarina, misture o azeite e o alecrim, acrescente sal e pimento a gosto. Em um refratário, untado, alterne camadas de batata regadas com a mistura de margarina e camadas de salame. Cubra com papel alumínio e leve ao forno

Dica: Para variar, experimente substituir o salame por lombo canadense.

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