Arroz mexicano fica pronto em 30 minutos!

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz parboilizado
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados ou à vontade
• 1 pimentão picado
• 1 tomate picado
• 1 lata de molho de tomate
• 1 colher (sopa) de molho de pimenta
• 1 xícara (chá) de queijo prato em cubos
• Salsinha e outros temperos verdes a gosto
• 6 xícaras (chá) de água
• Gotas de limão a gosto