Arroz de linguicinha muito delicioso!

- Espete a linguiça fina com um garfo e despeje numa panela com água fria;

- Coloque a panela no fogo e, depois que levantar fervura, tire a linguiça da panela, escorra e corte em rodelas. Reserve;

- Aqueça a panela e refogue as cebolas com o azeite de oliva, o manjericão, a salsinha, as linguicinhas e os tomates. Depois, tempere tudo com o sal, a pimenta-do-reino e refogue por 5 min. Reserve;

- Bata o leite com o requeijão no liquidificador e reserve;

- Misture o arroz cozido com o requeijão e com o refogado de linguiças;

- Coloque o arroz em um refratário e leve ao forno por 15 min;

- Sirva o prato quente.