Aprenda uma nova receita de bife de fígado à milanesa

1. Em uma tigela coloque os bifes, cubra-os com o leite e deixe descansar por 2 horas na geladeira.

2. Tempere os bifes, previamente escorridos, com sal, pimenta do reino e alho picado.

3. Empane na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca.

4. Frite em óleo quente por imersão e disponha em um prato coberto com papel absorvente para retirar o excesso de óleo.

5. Sirva com limão.