Modo de preparo
Em uma tigela pequena ou caneca, passe a gema por uma peneira. Em seguida, com exceção do chocolate, acrescente os demais ingredientes, deixando a farinha por último. Mexa o suficiente para que a massa fique homogênea e bem grudenta.
Distribua metade do chocolate e misture um pouco mais. Acrescente o restante do chocolate sobre a massa e leve ao forno de micro-ondas por cerca de 50 segundos. O recomendado é assar no micro por 30 segundos e depois ir verificando a cada 10 segundos para acertar o ponto.