Aprenda a fazer uma receita de batata cremosa prática e econômica
Receita: Redação Bonde com Assessoria de Impensa
08 fev 2017 às 17:05
- Divulgação
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Tempo de Preparo
Rendimento
0h 0 min
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Ingredientes
1 kg de batatas lavadas, descascadas e partidas ao meio;
½ xícara de chá;
1 lata de creme de leite;
1 dente de alho amassado;
Pimenta do reino a gosto;
1 xícara de chá queijo gruyère ralado.
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Modo de preparo
1) Rale o queijo gruyère com o ralador grosso; 2) Coloque o disco fatiador no processador de alimentos; 3) Corte os pedaços de baatas em rodelas; 4) Coloque as rodelas em um escorredor e lave com água fria; 5) Depois, seque com papel toalha; 6) Misture o leite, o creme, o alho e a pimenta em uma tigela e acrescente sal; 7) Acrescente as rodelas de batatas e mexa bem; 8) Coloque a mistura de batatas na travessa refratária e salpique queijo; 9) Asse até dourar e sirva na sequência.