Aprenda a fazer um lindo bolo de maçã e amêndoa

Misturar farinha, fermento e sal.
Bater margarina com açúcar cerca de dois minutos.
Acrescentar amêndoa, baunilha e os dois ovos, um de cada vez, batendo entre cada adição.
Bater as claras em castelo e envolver na massa intercalando com a farinha.
Untar forma, colocar massa e por cima as fatias de maçã fatiadas.
Levar a cozer em forno pré - aquecido a 180º cerca de 45m.