Quentinho!

Aprenda a fazer um delicioso caldo de abóbora cabotiá com cream cheese

Receita: Receita Esperta
25 jun 2015 às 08:29
Tempo de Preparo Rendimento
0h 0 min
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 1 abobora cabotiá média, descascada e cortada em cubos
  • 1 caixinha de cream cheese
  • sal e pimenta a gosto
  • 1 cebola grande
  • 1/2 calabresa

Modo de preparo

Na panela de pressão refogue bem a cebola, adicione a abóbora. Acrescente o sal e a pimenta do reino. Cubra com água e leve na pressão por 20 minutos. Retire da pressão, bata o liquido no liquidificador. Na panela, frite a calabresa em pouco óleo, jogue o caldo. Adicione por último o cream cheese. Sirva quente com queijo e torradinhas.

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