Modo de preparo
Almôndegas
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
Em uma tigela, misture o siri, o sachê de ARISCO Tempera Mais para Aves, Peixes e Arroz, os ovos e o coentro. Acrescente a farinha de rosca, a farinha de trigo e a margarina. Misture até a massa ficar homogênea. Divida a massa em 20 porções e modele bolinhas. Reserve.
Coloque as bolinhas em uma assadeira retangular média (33 x 23 cm) e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar. Coloque-as em uma travessa e reserve.
Molho
Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Acrescente o molho de mostarda ARISCO e o sal. Misture delicadamente. Adicione a margarina e misture rapidamente até ficar homogêneo. Sirva sobre as almôndegas.