Ganache

1 - Derreta o chocolate em um refratário médio no micro-ondas de 30s em 30s. Misture o creme de leite com delicadeza. 

Montagem

2 - Em uma tigela média, coloque os biscoitos e a manteiga e misture bem.

3 - Espalhe a massa em uma travessa média untada. Aperte para compactar e ficar bem firme. Leve para gelar. 

4 - Cubra com o doce de leite e reserve. 

5 - Distribua a ganache sobre o doce de leite, espalhando bem.

6 - Decore a gosto e sirva.

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