Hoje você vai aprender a fazer um vinagrete diferente e perfeito para acompanhar seu churrasco. 

Além dessa receita, o convidado Ivan Dias dá algumas dicas para sua picanha ficar deliciosa. 

Ingredientes:

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Ingredientes locais e seu papel na Gastronomia Moderna Brasileira

- 4 tomates sem sementes, não precisa tirar a pele.

- 1 cebola média

- 1 pepino japonês médio

- Salsinha (opcional) um macinho

- 2 colheres (medida de arroz) de maionese, catchup e mostarda.

- Uma colher de café com sal.

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