Os rótulos de alimentos lácteos serão modificados, conforme determinação do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. O responsável pelo Serviço de Inspeção do Leite e Derivados, Celso Roberto Veloso, disse que há uma diferença nutricional entre o alimento lácteo e o leite, porém as embalagens dos produtos não trazem esse tipo de informação.
Segundo Rodrigo Alvim, presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), o objetivo da medida é esclarecer ao consumidor que a bebida láctea não contém os mesmos nutrientes do leite.
O regulamento foi apresentado hoje para consulta pública e o Ministério da Agricultura ainda analisará as sugestões, antes de aprová-lo.