Tradição interrompida
A expansão do plantio da cana-de-açúcar para 6,62 milhões de hectares vai levar o Brasil a bater um novo recorde de produção na safra 2007/08. A colheita será de 528 milhões de toneladas, de acordo com o primeiro levantamento realizado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e divulgado nesta quinta-feira (31) pelo ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Reinhold Stephanes.
O resultado representa um aumento de 11,20% sobre a safra anterior, de 474,8 milhões/t. A área plantada também cresceu 7,4% sobre os 6,16 milhões de hectares daquele período.
A maior parte da cana (468,2 milhões/t ou 88,7%) será destinada à indústria sucroalcooleira, sendo 236,6 milhões/t (50,5%) para o álcool e 231,6 milhões/t (49,5%) para o açúcar. O restante (159,8 milhões/t, ou 11,3%) será usado na produção de cachaça, açúcar mascavo, rapadura, sementes e ração.
O álcool terá o maior volume da história, com 20,01 bilhões de litros, resultado 14,54% superior ao da última safra. O resultado se deve à forte demanda do produto nos mercados interno e externo, motivado principalmente pela fabricação de carros flex. Já a produção de açúcar está estimada em 31,3 milhões/t, aumento de 3,6% sobre a safra passada.
A pesquisa foi realizada por 40 técnicos da Conab junto a 338 usinas/destilarias e 60 entidades de classe, como cooperativas e instituições públicas e privadas, no período de 29 de abril a 12 de maio.