A cultura de tomates sempre foi uma das que mais dependeram do uso de agrotóxicos para produzir frutos com valor comercial. Entretanto, uma pesquisa desenvolvida em São José de Ubá (região noroeste do estado do Rio de Janeiro), produziu com sucesso tomates viçosos e saudáveis, sem o uso de tipo de agrotóxico. O sistema de produção chama-se Tomatec. As análises feitas pela Fiocruz comprovaram a pureza do tomate.

Segundo a Embrapa Solos, O Tomatec envolve o trabalho de conservação de solo e água com a introdução do plantio direto do tomate na palhada. Associadas ao plantio direto, foram introduzidas técnicas de fertirrigação, manejo integrado de pragas (MIP) e ensacolamento da penca de tomate. As informações são do pequisador da Embrapa Solos e líder do projeto José Ronaldo Macedo. O manejo e o ensacolamento da penca do tomate produzem um tomate isento de agrotóxico, devido a proteção física proporcionada pelo saco.