O chefe do Departamento de Gado de Leite da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Duarte Vilela, reconheceu nesta quinta-feira que a produção familiar de leite apresenta baixa produtividade.
De acordo com ele, a tecnologia existe e o problema é com a transferência da tecnologia para o pequeno produtor.
O convidado da Comissão de Agricultura e Política Rural da Câmara disse que a Embrapa trabalha na recuperação de pastagens degradadas e solos com pouca produtividade.
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A empresa, segundo Vilela, desenvolveu uma mistura de cana com uréia para alimentação bovina, melhoria dos pastos, controle de doenças como verminoses, carrapatos e mastite, controle da qualidade do leite e fertilização in vitro.
O pesquisador destacou também a construção de tanques comunitários para produtores de leite de até 100 litros por dia.
O engenheiro agrônomo e técnico do Departamento de Estudos Socioeconômicos e Rurais (ONG que atua na área agropecuária) Alvori dos Santos destacou que é preciso uma política pública para a inclusão de novas tecnologias no processo produtivo de leite na agricultura familiar.
Segundo o engenheiro, ela é responsável por 30% da produção nacional de leite, e 93% dessa produção se encontra no Rio Grande do Sul.