Crise
A Nestlé, maior fabricante de produtos alimentícios do mundo, retirou das prateleiras na Itália e na Espanha produtos supostamente à base de carne bovina que testaram positivo para carne de cavalo.
A empresa disse que os traços de DNA de cavalo na carne eram muito baixos, mas acima de 1%.
A fabricante disse ainda que interromperá as entregas de produtos que contenham carne comprada da empresa alemã H.J. Schypke. A carne da H.J. Schypke era fornecida à empresa JBS Toledo N.V, subsidiária do grupo brasileiro JBS Toledo na Europa, que repassava o alimento à Nestlé.
A JBS informou, por meio de nota, que a empresa Schypke, não pertence ao seu grupo econômico e não possui qualquer relação societária ou operacional com a companhia. A nota diz ainda que a JBS Toledo suspendeu todos os contratos com a Schypke e não comercializará mais produtos europeus até que a confiança na segurança do sistema de fornecimento do bloco seja restabelecida.
O escândalo teve início no Reino Unido semanas atrás, quando descobriu-se que uma linha de hamburgueres ditos bovinos tinham uma porcentagem de carne de cavalo em sua composição, sem que isso fosse mencionado ao consumidor.