Crise
A Avícola Carminatti, associada à Unifrango Agroindustrial de Alimentos, anunciou nesta quarta-feira (01), em Curitiba, que vai investir R$ 10 milhões destinados à construção de um abatedouro em Santo Antonio do Sudoeste.
O abatedouro terá capacidade para abater 30 mil unidades/dia, destinada ao abastecimento dos mercados interno e externo. Vai gerar 350 empregos diretos. "A carne dessas matrizes tem mercado certo na Europa, onde é usada em pratos prontos. O custa em média 35% a menos que a carne de frango", frisou o diretor da Avícola, Joel Carminatti.
O município conta atualmente com 140 granjas, mas deve dobrar este número com a construção do abatedouro. Joel Carminatti lembrou que o Paraná conta com um plantel de 8,8 milhões de galinhas poedeiras, que atualmente são levadas para serem abatidas em São Paulo e no Nordeste, onde a acrne é bastante apreciada por causa do preço mais acessível.