Já que o fim de semana chegou, separei uma receita que é uma delicia pra dividir com vocês. Espero que gostem!
Bolo de banana sem açúcar e farinha
Ingredientes:
3 bananas nanicas maduras;
1/2 xícara de uvas passas pretas;
2 ovos pequenos;
1/4 xícara de óleo;
1 xícara de aveia;
1 colher (sopa) de fermento em pó.
Se quiser, pode adicionar castanhas, nozes, canela e até maçã.
Modo de fazer:
Bata as bananas e os ovos no liquidificador. Colocando em outra vasilha, acrescente os outros ingredientes, mexendo sempre e por último coloque o fermento. Unte uma assadeira e leve ao forno por 30 minutos.